Привет дорогие мои! В этот раз я поделюсь с вами секретом баклажан с чесночком и помидорками. Многие готовят их с использованием майонеза, но я попробовала приготовить по рецепту своей бабушки. Давайте проверим, что у меня получилось. Все, что нам понадобится для приготовления этого рецепта вы найдёте в конце данной публикации. Процесс исполнения этого блюда очень увлекателен. Обычно я беру 4 баклажанчика среднего размера. Нарезаю каждый из них на равномерные по толщине колёсики, так, чтобы в процессе обжарки они доходили до готовности одинаково...

Здравствуйте, дорогие друзья! Я очень люблю баклажаны, особенно, жареные или запеченные. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом. Он самый простой и быстрый. Здесь не требуется большое количество ингредиентов, а значит можно приготовить эту закуску в любой момент, когда в холодильнике появились хотя бы два баклажана. Можно приготовить их к какому-нибудь событию или по осени заготовить впрок. А закуска получается острая, вкусная и аппетитная. Острота блюда создается сочетанием черного молотого перца, чеснока и уксуса...