Кальмары не входят в число моей любимой еды, поэтому ищу вкусный вариант их приготовления. В этот раз попробовала кальмары, фаршированные рисом. Рецепт заинтересовал меня своей простотой и универсальностью. Результат порадовал. Кальмары получились мягкими, совсем нерезиновыми, как это бывает. Блюдо сытное, аппетитное. Вкусно есть горячим. Но можно подать на праздничный стол и как холодную закуску. Отличная идея! Пробуйте и вы! Время приготовления 1 час Калорийность 149 ккал/100 г Ингредиенты ·...

🌀Ингредиенты: Кальмары - 1 кг Рис - 100 г Лук - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Перец болгарский - 1-2 шт. (по вкусу) Помидоры - 2-3 шт. (по желанию) Растительное масло - 3 ст. л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу (паприка, перец, куркума, зира) Зелень - по желанию 🌀Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Рис промойте несколько раз, залейте водой и поставьте на огонь. Варите до готовности, не забыв посолить. 3. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Перец нарежьте соломкой...