Гостиничное дело – это отрасль, которая значительно эволюционировала с течением времени. От простых трактиров древности до шикарных пятизвездочных отелей наших дней, эта индустрия всегда играла важную роль в обществе и экономике. Возникновение первых гостиниц и отелей в древнее время. В древних цивилизациях, гостеприимство было важной социальной нормой. Гостиницы и таверны не только предоставляли укрытие и еду, но и служили важными социальными центрами, где путешественники, торговцы и местные жители могли обмениваться новостями, слухами и идеями...
Что ждет тебя в сфере гостеприимства, какие есть подводные камни и неочевидные вещи в учебе и дальнейшей работе в этом направлении? Собрали информацию от практикующих специалистов рынка, чтобы поделиться с вами. Вам придется много работать с людьми Сфера гостеприимства - это про людей, здесь на любой должности вам так или иначе нужно будет общаться с гостями, партнерами, коллегами. Однако, если вы интроверт - это не приговор. Во-первых, поработав какое-то время на линейных позициях, вы сможете прокачать...