Многие спрашивают для чего нужно в запеканку добавлять крахмал. А те кто уже имел опыт - ответят, что благодаря крахмалу улучшается консистенция запеканки. Она становится более упругой и менее рассыпчатой. Главное здесь все сделать правильно...

Когда в мусорном ведре лежала очередная порция неудачной запеканки, а я готова была разрыдаться. Да что же в этом блюде такого хитрого? Интернет забит рецептами, подо многими восторженные отзывы, а я опять перевожу продукты. Невкусно! Перед тем, как окончательно занести запеканку в чёрный список, ваша Оля дала незамысловатой выпечке ещё один шанс. Для того, чтобы вывести удачную формулу, мне потребовалось три попытки. Из этих неудач я пришла к выводу: прежде, чем бежать к холодильнику, ответьте себе на вопрос ниже...