Блюда запеченные в духовке получаются особенно вкусными. К тому же, именно в духовке можно приготовить полноценное блюдо для семейного обеда или ужина подать на стол прямо на противне. И тогда, неповторимый аромат наполнит ваш дом, превратив обычный обед или ужин в настоящий праздник...
Свинина — второй по популярности вид мяса в нашей стране. Как приготовить ее вкусно и аппетитно? Пожарить Из свинины получаются отличные стейки и отбивные — главное, правильно выбрать кусок. Лучше всего для жарки подойдут карбонад, окорок и вырезка; в них не так много жира, так что мясо получится нежным и сочным. Потушить Свинину хорошо использовать для разных тушеных блюд, например, жаркого или немецкого айнтопфа...