Хмели-сунели, сванская соль, аджика и другие специи и приправы не обходятся без пажитника

К растениям с имитацией грибного вкуса относится пажитник. В сезоне-2023 впервые выращивала культуру на участке в Подмосковье. Наблюдала как всходит, подрастают кустики и цветёт, а после дождалась урожая. Чем он меня удивил — рассказываю. Купить пряность оказалось легче, чем сами семена. После долгих поисков чудом удалось заказать упаковку пажитника голубого Изумительный аромат агрофирмы «Гавриш» лишь через интернет-магазин. Удалось вырастить пажитник из семян Сеяла будущую пряность в мае на солнечное место рядом с кинзой, салатом, петрушкой в открытом грунте...