Сальмонеллёз - острая кишечная инфекция, вызываемая кишечными бактериями рода сальмонеллы. Характеризуется, в первую очередь, развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. Сальмонеллез – это острое антропозоонозное инфекционное заболевание, которым могут заразиться не только многие виды животных, но и люди. Источником инфицирования также могут являться и люди, и животные, при этом роль животных в эпидемиологии является основной. Сальмонеллёз возникает чаще всего у молодых животных и проявляется в виде сильного расстройства пищеварения и лихорадки...