Породы индеек  выведено немного Породы индеек наиболее распространенными, считаются бронзовые ин­дейки, в основном широкогрудые, белые голландские, бе­лые белствильские, наррагантсетские красные, черные и аспидные. В условиях крупного производства было начато выведение  скороспелых широкогрудых индеек с целью  получения  диетического мяса, богатого белками, в виде полу фаб­рикатов, диетической ветчины, колбас и других изделий. Индеек, разводимых на территории стран СНГ,  классифицируют  по происхождению и породам: А  различаются  они между собой главным образом по окраске опе­рения...

Американская индейка - тяжелая разновидность, зрелый стандартный самец может весить до 18,1 кг и зрелая самка до 11,8 кг. Мясо индейки - хорошие мясные птицы, известные своим отменным вкусом. Вы знали? индюки готовы к размножению, когда обрастают взрослыми перьями, примерно через 12 недель. Перья на груди у самок обрамлены белым, тогда как у самца они окрашены в черный цвет. Это одна из самых больших традиционных пород индейки, которая была самой популярной разновидностью в американской истории....