Наступают самые волшебные и сказочные дни – Рождество и Новый год. Первыми Рождество отметят католики и протестанты – 25 декабря. Трудно себе представить, но вплоть до начала девятнадцатого века Рождество в некоторых странах Европы не отмечалось широко. Лишь посещение церкви было обязательным в этот день и все. Когда-то на рождественские дни приходились языческие праздники с танцами, песнями. Обилием вкусной еды. Праздновать Рождество в Англии стали примерно с сороковых годов девятнадцатого века...

Рождество празднуется по-разному во многих уголках земного шара, и праздничная кухня стран столь же разнообразна, как и сами народы. Рождественские блюда могут отличаться по своему виду и составу, но кое-что их всё-таки объединяет – дух праздника. В этой статье поговорим о том, как жители разных стран отмечают Рождество. Франция Французы наслаждаются обильными рождественскими яствами 24 декабря. Они садятся ужинать около 20:00 и начинают трапезу с блюда из морепродуктов. Обычно это «Лобстер Термидор» - запеченное блюдо из ракообразных, смешанных с горчицей, яичным желтком и бренди...