С недавних пор открыла для себя удивительно простой и при этом невероятно вкусный способ посола горбуши. До этого горбушу вообще не любила, а теперь всей семьёй "подсели" на эту, как оказалось, вкусную рыбку. Нам потребуются: • Горбуша свежая • Вода - 1 литр • Соль - 4 ст. ложки • Сахар - 2 ст. ложки • Перец черный и душистый горошек - по 4-5 шт. • Лавровый лист - 2 шт. Способ приготовления: *Шаг 1. Готовим рассол. Доводим до кипения 1 литр воды и добавляем в неё соль, сахар, перец, лавровый лист...

Новый год уже совсем близко, и пора готовить праздничный стол! Хотите удивить гостей чем-то вкусным и необычным? Тогда предлагаем вам приготовить закуску с копченой горбушей - идеальное сочетание нежности и пикантности! Почему эта закуска идеальна для Нового года? * Вкусно и просто: Сочетание копченой горбуши, мягкого сливочного сыра и хрустящего огурца - это настоящая вкусовая гармония. * Эффектный внешний вид: Закуска выглядит очень красиво и празднично, украсит любой стол. * Быстро и легко: Всего...