Если вы вдруг забыли приобрести (или испечь) тарталетки накануне праздника, предлагаю вам сделать их самостоятельно из тортильи. Тортилья - тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. Тортилья – это основа для блюд, рецепт которых строится на заворачивании начинок в лепешку. К таким блюдам относится буррито, уэвос ранчерос (huevos rancheros, еда фермеров) энчилада, такос и т.д. Поместив в корзинки из тортильи...

Тарталетки с авокадо и креветками На праздничном столе никогда не бывает много еды. Хотя нет, не так сказал. Еды всегда много, но всегда мало. Снова не так сказал. Еды много, но хозяева праздничного стола, всегда сетуют на то, что ее мало...