Рецепты от Ильи Лазерсона помогут сэкономить время и украсить свой стол необычными блюдами, и вам не придется стоять на кухне до боя курантов. Обожаю этого мэтра кулинарии! Жульен из томленых кальмаров Очищаем кальмаров, залив их кипятком, промываем и удаляем остатки внутренностей и хитиновую хорду. Промываем и нарезаем соломкой. Очищаем луковицу, нарезаем полукольцами, выкладываем в сотейник кальмаров и лук, добавляем лавровый лист и черный перец. Заливаем небольшим количеством воды, немного провариваем и подсаливаем...

Закуска из рульки - это просто пальчики оближешь. Практически на каждый праздник мама готовила такую вкуснятину😋. И так получалось, что её съедали подчистую постоянно. На следующий день не оставалась ни кусочка и приходилось ждать следующего праздника😁 Сейчас свиную рульку готовят не только на праздник, но и на каждый день. Однако это не мешает нам готовить её и в праздник, ведь так?😉 Хочу поделиться с вами 5 рецептами приготовления закуски из рульки. Каждый из рецептов имеет свои особенности и нюансы в приготовлении...