Сырные шарики, рулетики, канапе невозможно не любить. Готовятся просто, на столе выглядят аппетитно, съедаются в считанные минуты. Гости от таких закусок в восторге. Совсем скоро главный праздник в году и уже можно начинать сохранять интересные рецепты себе в закладки. В основе практически всех закусок лежит твердый сыр, свои рекомендации я прикреплю. 1. Сырная закуска с колбасой Сыр натираем на мелкой терке, колбасу нарезаем мелкими кубиками. К колбасе и сыру добавляем молоко, муку и разрыхлитель, все перемешиваем и с помощью ложки выкладываем на противень...

Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Приготовим 5 разных вариантов праздничной закуски «сырные шарики». Начнем с того, что подготовим основу для всех видов сырных шариков. Пошаговый рецепт: Натираем на мелкой терке отварные яйца, чеснок и твердый сыр, добавляем душистый перец, майонез и хорошо перемешиваем до состояния плотной однородной массы. Попробуйте массу на вкус, если необходимо – добавьте соль. Основа для наших сырных...