Шампиньоны - любимые многими грибы. Их можно найти практически в любом магазине круглый год, и по вполне доступной цене. Благодаря форме шляпки в виде чашечки, шампиньоны удобно наполнять разнообразными начинками...

Добрый день, дорогие мои. Рекомендую, легкая, быстрая в приготовлении закуска, неизбитая и очень вкусная. Она найдет свое место и на праздничном столе, и во время семейного обеда. Ингредиенты: Шампиньоны крупные – 10 штук Лук репчатый – 1 штука Сыр твердый – 100 г Зелень свежая – пучок Чеснок – 2-3 зубчика Помидор – 1 штука Сливочное масло – 40 грамм Перепелиные яйца –10 штук Соль, специи – по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны хорошо моем в проточной воде, обсушиваем, аккуратно отделяем ножки от шляпок...