Нежный, пушистый, рассыпчатый, с нотками миндаля и пьянящим ароматом апельсиновых цукатов и ванили. Этот творожный штоллен достоин того, чтобы лежать на прилавке дорогой кондитерской. А ещё он - прекрасный подарок к рождественскому или новогоднему столу. О рецепте Творожный бездрожжевой штоллен — это особый вид штоллена. Так называемый Quarkstollen. В Германии его называют «штолленом последней минуты». Видимо, для тех, кто не успел или не захотел загодя потратить 2-3 дня на классический вариант...

Знаем-знаем, что во многих странах к новогоднему и рождественскому столу принято готовить традиционную сладкую выпечку. Вот о ней сейчас расскажем. Пряничный домик Пряничные домики - неотъемлемым атрибутом Рождества и Нового года у жителей большинства европейских стран. А уж приготовленный своими руками самый настоящий сказочный пряничный домик, не только добавит праздничного настроения, но и объединит всю семью за сотворением шедевра. Домик готовят несколько дней, поэтому стоит начать его уже сегодня...