Ингредиенты: Для заправки: Нарезаем капусту тоненькой соломкой, чтобы соломка получилось совсем тоненькой возьмите нож потяжелее. Капусту кладем в в миску конечно,  добавляем немного соли и сахара. Сахар придаст пикантности салата, вкус будет немного сладко-соленый. Половину головки репчатого лука режем для обжарки. Лук жарим не до прозрачности, а до коричневого цвета, чтобы масло имело вкус лука. Тем временем, натираем на терке морковь и добавляем ее в миску к капусте. Добавляем немного молотого кориандра и выдавливаем 1 зубчик чеснока...

Дни рождения, юбилеи, свадьбы и просто повод встретиться с друзьями - такие моменты есть в жизни каждого из нас. Порой так много времени уходит на то, что бы приготовить большое количество блюд к приходу...