Уже сегодня мы с вами готовимся отмечать Старый новый год, не так ли? В этот день многие традиционно готовят вареники с сюрпризами. Наша семья - не исключение. Вареников готовим много, с разными начинками,...

Готовить вареники на Старый Новый год — одна из самых известных традиций этого праздника. Но почему же принято готовить именно это блюдо? Я собрала для вас несколько интересных фактов на эту тему. Первая и наиболее вероятная версия появляется из-за того, что вареники очень похожи на древний золотой слиток. Золотые слитки имели как раз форму полумесяца, а вареники в своей классической форме напоминают именно эту фигуру. Вторая версия тоже уходит в древние времена. Считается, что вареники были одним из главных блюд на столе у славян во время празднования Коляды...