Сегодня готовим, любимый нашей семьей (взрослыми и особенно детьми) рецепт растительного творога! Это блюдо отлично подойдёт на завтрак, лёгкое и вкусное! Рекомендовано тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой;) Из чего состоит этот творог, никто не догадывается) 😉 Также этот рецепт отлично подойдёт тем, у кого есть непереносимость молока и молочных продуктов! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 🔸Зелёная гречка - 150 гр. 🔸Вишня - 200 гр. 🔸Кокосовое молоко - 200 гр. 🔸Сироп топинамбура - 2 ст.л. (или сахар по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замачиваем зеленую гречку на 2-4 часа...

Нам понадобится:  Перемешиваем блендером за 20секунд яйца с сахаром и щепоткой соли.  Далее добавляем  туда 2 полных, без горки ст.л. манки и оставляем на 5 минут разбухнуть.  А пока смазываем форму сливочным маслом, у меня обычная силиконовая. На дно формы можно нарезать пожеланию фрукты грушу или яблоки.  Затем к нашей взбитой смеси с манкой добавляем творожки. Всё тщательно перемешиваем и вливаем в форму.  Смесь получается жидкая, чуть гуще, чем на блины (как на оладьи)...