62,7 тыс читали · 3 года назад
Что должно быть на праздничном столе у англичан?
Традиционно Рождественский обед у англичан проходит днём 25 декабря. Это семейное мероприятие. И часто стол накрывается вскладчину. Кто не умеет или не любит готовить, а может просто нет времени на приготовление пищи, может купить полуфабрикаты в магазине. Тем более, что англичане любят полуфабрикаты и в магазинах их большой выбор! Если у русских на Новый год главное блюдо - это салат «Оливье», то у англичан обязательно будет на Рождественском столе запечённое мясо с овощами и картошкой. В наши дни принято на Рождество запекать индюшку или гуся, хотя так было не всегда...
1 год назад
Из английского рождественского меню.
Не счесть французских карикатур конца XIX- первой половины 20 века высмеивающих одно, раздражающее французов английское правило этикета.  После десерта дамы и джентльмены расходились по разным помещениям. Дамы, очевидно, болтать о том, о сем, ну, а джентльмены конечно обсуждали глобальное, то, что не для женских ушей. Политику, деньги… надо думать, дам.  Из книг, в том числе по этикету, понятно, что джентльмены выпивали и курили.  Но вот совсем недавно я узнала, что, взаимная нелюбовь англичан и французов и этот вопрос не обошла стороной...