Салат, который частенько есть на нашем праздничном столе. Простой и вкусный! Покажу, как этот салат готовит моя мама (а теперь и я). Делитесь в комментариях своими рецептами, будем пробовать. Невкусной "Мимозы" не бывает)) КАК ГОТОВИТЬ: Вначале отварной картофель. Натираю его на крупной терке и выкладываю нижним слоем. Распределяю ложкой. Я использую разъемную форму для выпечки - с ней удобнее собирать салат. Сверху на картофель - майонез (не слишком много, тонкий слой). Вторым слоем у нас рыбные консервы...

Салат Мимоза называется так из-за своего внешнего вида, напоминающего пушистые золотисто-желтые цветы. Впервые готовить его стали в 70-х годах 20-го столетия и исключительно на праздники. Это было связано с недоступностью некоторых ингредиентов в советские годы. Ныне салат подают не только на торжественные мероприятия, но и на повседневный семейный ужин. За годы его существования появилось большое количество рецептов блюда с добавлением, заменой или удалением некоторых рецептурных компонентов. Салат...