Готовить рулетики из баклажанов - проще простого, а результат? Ваши гости облизать тарелки будут! Идеально и для праздничного стола, и для обычного ужина, и даже на пикник с собой можно захватить. Представьте: тонкие ломтики баклажана, обжаренные до золотистого цвета…ммм… А внутри - сочный, пикантный морковный салат! Вкуснятина! Баклажаны - 3 штуки (крупненьких, сочных!) Морковь - 2-3 штуки (зависит от размера, конечно) Чеснок - 3 зубчика (ароматные!) Соль - по вкусу (не переборщите!) Майонез...
Любите синенькие? А рулетики из них? Тогда эта подборка вкуснейших начинок будет вам в помощь и в радость. Сохраняйте! Рулетики с мясом Ингредиенты: 300 гр. мясного фарша
3 зубчика чеснока
соль
перец молотый
немного тертого сыра
зелень укропа
растительное масло
помидор свежий Как готовить: 1. Обжарить рубленый чеснок на масле. Добавить к нему фарш. Потомить до готовности.
2. Всыпать 1-2 ст. л. тертого сыра, соль и перец. Снять с огня и сразу начинять обжаренные полоски чеснока.
3. Обязательно вложить в рулетик по немного свежего укропа и тонкому ломтику помидора...