Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Рождественская выпечка - это всегда атмосфера праздника! Она была и остается богатой и разнообразной, и из всего ассортимента, что мне удавалось когда-либо попробовать, пальму первенства на данный момент, я бы отдала именно этому кексу! Сегодня печем Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Когда на канале вышло видео с приготовлением Немецкого Рождественского штоллена, одна из моих подписчиц Ольга Постернак...
Наша семейная традиция печь кекс на каждое рождество. Рецепт конечно уже не очень актуален, но очень вкусный! При самом идеальном раскладе кекс должен быть готов за месяц до Рождества и храниться в холодильнике. Подготовка к выпечке кекса начинается заранее, а точнее за несколько дней. Мы настаиваем 500 гр сухофруктов в 200 мл пряного рома, так же подойдёт коньяк . Сухофрукты могут быть любые, главное чтобы в итоге получилось 500 гр, я ещё добавляю марципан. Ингредиенты: 500 гр сухофруктов (изюм,...