ЯИЧНЫЙ КРЕМ С ОГУРЦОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ Ингредиенты: Огурец длинный – 300 гр. Яйцо (желток) – ½ шт. Майонез – 10 гр. Красная икра – 15 гр. Микрозелень – 15 гр. Рецепт: Нарезаем огурец толстыми ломтями. Вырезаем из него сердцевину и обязательно оставляем нетронутым дно. Делаем яичный крем. Желток с майонезом пробиваем до однородной массы. С помощью кондитерского мешка или ложки заполняем огурец кремом. Сверху выкладываем икру. Вуаля! Быстрая, а главное очень вкусная новогодняя закуска с икрой готова! 🤩 ПОДКОПЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ Ингредиенты: Тарталетка – 1 шт...

Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт. Базилик– 2 гр. Сливочный сыр – 150 гр. Крабовые палочки – 3 шт. На соус: Мандарины свежие – 3 шт. Мандариновые дольки – 10 шт. Масло сливочное – 50 гр. Соль/перец – по вкусу Рецепт: Нарезаем свежий мандарин и выдавливаем из него сок через сито. В сыр добавляем нарезанные крабовые палочки и перемешиваем. Куриную грудку кладем на пищевую пленку и отбиваем. По готовности солим и перчим мясо. Выкладываем на него листья базилика и начинку. Не убирая пленку, сворачиваем мясо в рулет и перекладываем в кастрюлю...