130 читали · 1 год назад
Главное блюдо новогоднего стола в 2023 году: три рецепта с кроликом (и рекомендации по выбору вина к ним)
Считается, что на праздничный стол в год Кролика нужно ставить преимущественно вегетарианские блюда, ведь сам хозяин года питается морковкой и капустой. Но если вы не суеверны и не боитесь приготовить сам символ года для новогоднего застолья или в каникулы, то мы предлагаем несколько рецептов и вариантов их винного сопровождения от шеф-повара, управляющего партнера сети ресторанов Torro Grill и Boston Seafood Кирилла Мартыненко и сомелье виноторговой компании Fort Дениса Юрченко. Кролик в прованском...
107 читали · 1 год назад
Меню на праздничный стол-2023. Что приготовить в год Кролика?
Грядущие 12 месяцев будут годом Черного Водяного Кролика. К празднованию Нового года хозяйки готовятся заранее: продумывают меню, напитки, сервировку. Мы решили упростить эту задачу и рассказать, как правильно оформить новогодний стол, какие блюда обязательно приготовить и нашли несколько праздничных рецептов. Фото: Pexels Тотем будущего года – Черный Кролик, хотя в некоторых источниках фигурирует и Черный кот. Так или иначе, оба животные ласковые, нежные, которые любят уют и не сулят никаких потрясений...