3 года назад
Изысканный вариант подачи черной икры к столу – закуска с черной икрой и зерновым хлебом.
1️⃣ Стаканом с тонкими стенками вырезать из зернового хлеба кружочки. ⠀ 2️⃣ На каждый кусочек хлеба мазать сливочное масло и выкладывать кружочки огурцов. На них — кусочки слабосоленого лосося и горстки черной икры. ⠀ 3️⃣ Украшать каждый бутерброд веточкой укропа и подавать к столу. ⠀ Приятного аппетита!...
1707 читали · 2 года назад
С чем подавать черную икру: топ-5 классических и изысканных сочетаний
Чтобы раскрыть оригинальный вкус икры, необходимо подобрать для нее гастрономическую пару. Представляем 5 вариантов закусок, которые вы можете использовать для оформления стола на праздники. №1: Тост или бутерброд с маслом Это один из классических способов подачи и употребления черной икры. Кусочек хлеба или ароматный тост покрывают тонким слоем масла, а сверху выкладывают икру. Вместо традиционного – сливочного часто используют соленое датское масло. Также черную икру подают с кремом из сливок. №2: Блины Чисто русский способ подачи икры...