Ну о чем ещё писать 1 января, весь день доедая прошлогодние салаты? 😆Конечно о новогоднем столе✊ У нас за эти годы уже сложилась собственная семейная традиция новогоднего застолья: Новый год мы встречаем за пустым столом, с бутылкой брюта, вкусным сыром да ананасом. Больше ничего. Потому что застолье происходит во время праздничного ужина, а ужин у нас по расписанию - ежедневно в 19.00. Наверное, зародилась она в те времена, когда отмечали мы праздник мало того, что не дома, так и не на Родине...
Много лет я мечтала приготовить на Новый Год бутерброды с красной икрой, купить к чаю любимое печенье и ... все! У меня даже картинка в голове нарисовалась- 31 декабря, я, уютно устроившись на диване, смотрю "Иван Васильевич меняет профессию", рядом тарелочка с бутербродами, а в холодильнике овощной супчик, 200 гр Ламбера и одна(!) мисочка с холодцом. Ладно, мамин холодец, это святое, пусть будет 2 мисочки. Шли годы, а мечта так и оставалась мечтой. Не поверите, но я действительно очень старалась ее осуществить...