Когда хочется по-настоящему удивить гостей и создать особую атмосферу, горячее на праздничный стол становится главным акцентом. Именно оно приносит уют, насыщает дом ароматами и радует своим вкусом. В этой статье мы собрали рецепты, которые сделают ваш праздник особенно запоминающимся — будь то сочная запеченная свинина, нежное куриное филе с сыром или аппетитная рыбка. Воплощаем кулинарные идеи, чтобы каждая подача на стол была настоящим праздником! Рецепт сочной и нарядной свинины на праздничный стол! Запекаем веером, а при подаче можно разрезать на порционные ломтики...

Ингредиенты: Скумбрия с/м 4 шт. Картофель 1 кг Лук репчатый 2 шт Помидоры 3 шт Масло сливочное 30гр ( в пюре) Масло сливочное 20гр для жарки Масло растительное 2 ст. ложки для жарки Лук зеленый 3-4 пера для украшения Способ приготовления: У скумбрии сверху вырезаем хребет, убираем кость и внутренности. Удаляем черную пленку, хорошо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Отвариваем картофель, делаем пюре. Обжариваем лук и добавляем в пюре. Обсохшие тушки скумбрии солим и перчим по вкусу...