4 года назад
Как американцы выбрали мексиканскую птицу на День Благодарения и почему эту птицу назвали в честь Турции
В преддверии празднования Дня Благодарения в США (ежегодно - это последний четверг ноября) мы решили затронуть одну интересную тему, которая мало кому известна - Почему для празднования выбрали именно...
308 читали · 4 года назад
Гусь индейке не товарищ, или Откуда пошли традиции английского Рождественского ужина
Рождественский ужин в Великобритании – это целый ритуал. Конечно, у каждой хозяйки найдется свой фирменный рецепт, но нарушать традиции… Хозяйки Англии несильно ломают голову в мыслях, что бы такое приготовить. Как российское застолье невозможно представить без салата оливье и селедки под шубой, так и в Англии какое же Рождество без индейки и йоркширского пудинга?! Странно, но так было не всегда. Давайте заглянем на рождественский обед к Тюдорам и к королеве Виктории. Как индейка до Лондона дошла Это сейчас в сезон Рождества в Великобритании на стол попадает более 10 млн индеек...