Плетёнки с маком («халы») в СССР. Цена 22 копейки Нередко возникают споры, был ли и впрямь, как утверждают многие жившие в СССР, советский хлеб вкуснее и ароматнее нынешнего? Некоторые возражают, что всё это, мол, «эффект молодости», когда и небо кажется голубее, и трава зеленее, и хлеб вкуснее. Но странное дело — если купить домашнюю хлебопечку, качественную муку и строго выдержать рецепт, то вкус и запах хлеба получаются почти «советские». Как это могло бы быть, если всё дело только в молодости? :) Однако есть и другие версии, которые объясняют ухудшение вкуса хлеба...

Плетёнка с маком – выпечка, сплетённая в косичку. Этот ароматный домашний хлеб просто прекрасен. Она получается пушистой, нежной и превосходной блестящей корочкой. Приготовить её намного проще, чем кажется. Однако придётся набраться терпения...