Сегодня хочу поделиться рецептами горячих блюд из рыбы, которые буду готовить на новогодний стол. Рецепт 1. Рыба под вкуснейшей шапкой. Отличное блюдо, попробуйте! Самые обычные продукты, да и готовить не сложно, а в результате рыба получается просто превосходная нежная и сочная. Я готовлю ее обычно для праздничного обеда или ужина. Рецепт: Рыба филе (горбуша) – 500-600гр. Луковица -1шт. Шампиньоны -300гр. Яйцо -3-4шт. Сыр -150гр. Сметана -200гр. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сок лимона – по вкусу Растительное масло -5-6 ст...
Под конец этого сложного 2020-го мы подготовили новогодний и при этом традиционный китайский рецепт. Он сильно отличается от привычно-праздничного в представлении русского человека.
Это известное гуандунское блюдо, и пришло оно из Южного Китая. Зимой там очень холодно, в квартирах нет отопления. Поэтому, чтобы согреться, люди часто едят дома хот-пот...