Скоро — новогодние праздники, поэтому публикуем наш текст с рецептами от профессионалов, который мы выпускали в 2022 году. Шеф-повара известных красноярских холдингов Bellini и Berrywood Family специально для «Проспекта Мира» подготовили рецепты своих любимых салатов для новогоднего застолья. Шеф ресторана «Дзе» и бренд-шеф бара «Булгаков» Михаил Михайлов рассказал, как приготовить салат с хурмой, козьим сыром и орехами пекан. Для этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: Ингредиенты для приготовления...

Без салатов и холодных закусок новогодний стол просто немыслим. Большинство хозяек стараются удивить своих домочадцев и гостей новыми блюдами. Корреспонденты krsk.aif.ru решили потренировать свои кулинарные навыки, чтобы 31 декабря на праздничном столе стояли разнообразные, красивые и, что самое главное – вкусные холодные закуски. Фаршированные корзиночки из помидоров Одна из любимых и быстро исчезающих холодных закусок – помидоры с чесноком и майонезом. Мы решили немного усложнить рецепт и сделать из этих красных полезных плодов корзиночки, наполнив их вкусной начинкой...