На самом деле новогоднее меню я составила еще в октябре. Это не сложно, т.к. в целом есть база, основа новогоднего стола. Вернее, не так пишу. На сам Новый год, ночью, мы стараемся застолья не устраивать, только легкий фуршет. Но праздничные блюда идут в меню все несколько праздничных дней подряд, начиная с 31 декабря и далее, на сколько хватит наших желаний. Честно сказать, уже после нескольких дней пиршеств начинает хотеться какой-то простой, обычной еды. Я уже писала, что мы давно перестали готовить майонезные салаты...

На пороге Нового Года, когда веет атмосфера волшебства и ожидания чудес, мы приготовили для вас коллекцию изысканных блюд, которые принесут ресторанный опыт прямо к вам в дом. Подарите себе и близким настоящее кулинарное удовольствие с нашими рецептами, призванными украсить ваш новогодний стол. Следуя нашим подробным инструкциям, вы сможете приготовить такие удивительные блюда, как карпаччо из лосося с аппетитными каперсами и ароматным красным луком, гребешки с травами и чесночным маслом, ароматное карри с креветками и многие другие деликатесы...