Люблю эти предпраздничные хлопоты, когда, изучаешь информацию про символ года, выбираешь и бережно упаковываешь подарки, ищешь новые интересные рецепты. Чтобы не включать режим «Успеть всё и чуточку больше» за неделю до Нового года, а спокойно наслаждаться последними декабрьскими днями, ставить елку и развешивать гирлянды по всему дому, я начинаю готовиться к празднику за месяц. Да-да, это не шутка. Это комфортный период времени, когда на прилавках в магазинах в наличии весь новогодний ассортимент, а на кассах нет очередей...
Для многих Новый год - это семейный праздник, на который приглашают только самых близких родственников. И получается, что стол нужно накрыть не для большой шумной компании, а для 4-8 человек. Но если людей будет немного, то это не повод отказывать себе в удовольствии вкусно и весело встретить Новый год🎄 Поэтому берите листок и ручки и составляйте меню вместе с нами. Мы предложим несколько идей, а вы можете какие-то взять себе на вооружение и при желании дополнить другими рецептами по вкусу. Начнём с горячего...