Простая и аппетитная закуска, которая всегда расходится на ура – канапе! Существует много разных видов, я остановлюсь на бюджетных, но не менее вкусных вариантах. Основу для всех свои канапешек закупаю в «Победе», фото с полок обязательно приложу. 1. Канапе с оливками, лимоном и сыром Сыр нарезаем кубиками, лимон полукольцами. Нанизываем на шпажку или зубочистку сначала сыр, затем оливку и сверху лимон. Если тонко порезать лимон и проявить фантазию, то можно сделать парусник. 2. Канапе с маслинами, салями и сыром фета Огурец нарезаем кружочками, колбасу и сыр – кубиками...

Канапе обычно ставят на праздничный стол первыми и съедаются они обычно тоже первыми! Оптимальным количеством продуктов на одну порцию составляет 3-6 штук. Главное правило использовать твёрдые продукты, чтобы ничего не капало, не стекало и гостям не потребовалось бы дополнительные столовые приборы. Можно использовать деревянные шпажки или многоразовые пластиковые приборы для канапе...