Стоимость корпоративов в Новосибирске в 2024 году выросла на треть: об этом заявили в Сибирской федерации рестораторов и отельеров. - Если средний чек в 2023 году составлял в среднем 3-3,5 тысячи рублей на человека, то в этом году - 4,5 - 5 тысяч рублей на человека, - рассказала КП-Новосибирск Галина Ильина, председатель правления Сибирской федерации рестораторов и отельеров...
В Новосибирске рестораторы сообщили о резком увеличении цен на новогодние корпоративы. Средний чек вырос на 30% по сравнению с прошлым годом. На спрос столь ощутимая инфляция практически не повлияла. Тем не менее, организаторы праздников ищут способы экономии. Подорожание корпоративов отмечают представители всех заведений общепита независимо от формата и ценового сегмента. «Продукты и алкоголь подорожали за год на треть. Соответственно, и корпоративы так же выросли в цене, – сообщила председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галина Ильина...