В преддверии Рождества одно из самых волшебных занятий - приготовление праздничных десертов. Именно поэтому сегодня мы делимся рецептом рождественского кекса. Можно доверить украшение детям, они с удовольствием возьмутся за декорирование. Рождественский кекс с глазурью, сухофруктами и орехами Для белковой глазури: 1. Нарезанные сухофрукты залейте горячим черным чаем 200 мл, добавьте 50 мл коньяка. Закройте миску и оставьте минимум на 5 часов при комнатной температуре. После пропитку слейте, а сухофрукты тщательно обсушите бумажным полотенцем...
Накануне Рождества, листая картинки в Пинтересте, мне попадались такие красивые кексы. Что я не смогла устоять и решила приготовить этот ароматный десерт. Ингредиенты: 2 яйца 100 гр сливочного масла 120 гр муки (у меня рисовая) 100 гр сахара 1 ч.л. разрыхлителя Корица Сухофрукты (у меня чернослив, курага и изюм) Орехи (у меня грецкие орехи и миндаль) 1 ст.л. коньяка 1 ст.л. мёда Ингредиенты для глазури: 1 ч.л. желатина Щепотка лимонной кислоты 100 гр. сахара Вода Сухофрукты промыть и замочить на минут 15...