В имбирной выпечке прекрасно всё: вкус, аромат, внешний вид и функциональность. Мелкие изделия способны стать элементами праздничного стола, съедобными подарками и ёлочными украшениями. Чтобы всё состоялось, нужно создать ароматные, не слишком сухие, но и не разваливающиеся печенья. Мы воспользовались опытом профессиональных кондитеров, которые любезно поделились своими секретами приготовления идеальной имбирной выпечки. Плюс предлагаем 3 проверенных рецепта имбирного теста из нашей коллекции. Каким...

😉Необычное кондитерское изделие, которое уже давно ассоциируется с зимним сезоном, Новым годом🎄 и Рождеством❄️. Основа его - имбирные пряники. Попробуйте испечь!😋 Для приготовления теста для имбирных пряников понадобится🛒: сливочное масло 🧈- 250 г, мёд 🍯- 80 г, сахар - 0,75 стакана, яйцо куриное🥚 - 4 шт., пшеничная мука - 750 г, имбирь (сухой или свежий на мелкой терке) - 1,5 ст. ложки, сода - 1,5 ч. ложки, лимонный сок 🍋- 1 ч.л., сахарная пудра - 300 г, гвоздика - 1,5 ч. л. ✅ Смешать мёд, сахар, специи в сотейнике и поставить на средний огонь 🔥 до полного растворения сахара...