Покажу сразу три закуски. Мини-бутерброды на праздничный стол. С крабовой пастой, которая готовится элементарно, канапе с печеночным паштетом и вариант с красной рыбой. Первая закуска. В чашу блендера отправляю крабовые палочки, вареное яйцо, немного сыра и чуть-чуть майонеза (или сметаны). Измельчаю это все. Должна получиться нежная и очень вкусная однородная паста. С помощью кондитерского шприца выкладываю пасту на греночки. Я использую хрустящие снеки. Можно также взять какие-нибудь несладкие крекеры...

Продукты: помидоры - 6; батон (или хлеб с отрубями) - 365 г; масло (сливочное) - 85 г; паштет (любой, например, печёночный) - 135 г; морковь - 1; зелень. Процесс приготовления: /Смазать каждый хлебный ломтик маслом/. Обжарить. Паштет смешать с варёной морковью (перекрученной, порезанной). Покрыть паштетом. Посыпать зеленью...