Брускетта с сельдью, свеклой и майонезом — это импровизированная сельдь под шубой на хлебе. Приводим рецепт простых, но очень вкусных бутербродов с селедкой на праздничный стол. Свеклу отварите, очистите и нашинкуйте на мелкой терке. Соедините с майонезом, измельченным чесноком и перцем, хорошо перемешайте. Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите (например, на сухой сковороде или в тостере). Смажьте свекольной массой. Сельдь при необходимости нарежьте ломтиками. Выложите кусочки рыбы поверх свеклы. Лук мелко нарежьте, разделите на «перья» и украсьте закуску...

Здравствуйте, дорогие читатели! Когда у меня спрашивают, зачем я ставлю на стол бутерброды, меня это ставит в тупик 😁. Это если бы я спросила, к примеру: «Зачем у вас на столе стоит салат с рыбой?» 😀. Ну правда, если мы с семьей осуждаем меню и кто-то из членов семьи хочет, чтобы на столе были бутерброды, то мы их сделаем. На модные тенденции посматриваю, но оставляю сервировку и меню за собой. Не хочу себя ограничивать и трястись за то, что обо мне подумают 😉. Для любителей разных бутербродов собрала небольшую подборку с разными вариантами...