Одна из самых популярных новогодних закусок – бутики с икоркой. Обычно ломтики батона смазывают сливочным маслом и сверху укладывают ложку икры. Предлагаю варианты икорной закуски по-другому. Кусочки багета смазываем сливочным сыром. Кружочки лимона режем пополам. Укладываем на сыр На лимон кладём по ложке икры и украшаем веточкой петрушки Хлеб режем треугольничками Творог смешиваем в рубленым укропом и майонезом до однородности. Намазываем кусочки хлебушка творожной массой. Сверху кладём ложку...
Мне кажется, что бутерброды с красной икрой на Новогоднем столе уже всем приелись, а потому в этот Новый годя я буду подавать красную икру (куда ж без нее!) иначе.
А готовить буду нежную сливочную закуску с красной икрой...