7 января православные христиане празднуют Рождество Христово. Накануне, 6 января, заканчивается длившийся 40 дней рождественский пост, наступает Святвечер. Стоит ли говорить, что Рождество популяризировалось? Многие считают его одним из новогодних праздников, поводом встретиться с друзьями, поесть за столом, пропустить рюмочку горячительного. Они не просто не постятся, но даже не знают элементарных рождественских традиций. А ведь для наших предков Рождество имело особый смысл, они готовились к нему...
6 января православные традиционно празднуют Сочельник - ночь перед Рождеством. 7 января заканчивается пост и отменяются ограничения в пище, которые были в том числе по средам и пятницам. Узнаем, что же традиционно готовят в Сочельник, когда еще действуют правила 40-дневного поста. Традиционно было принято готовить 12 блюд, по церковным канонам, их количество соответствует числу апостолов, которые принимали участие в Тайной Вечере. Так, стол традиционно накрывают красивой скатертью, а под него или в угол комнаты кладут соломенный сноп – дидух...