Доброго времени суток мои читатели и подписчики.Сегодня приготовим блинчики с начинкой из куриного филе и шампиньонов и сыром Пармезан)Этот рецепт мне подсказали друзья из солнечной Армении. Получаются очень сочные и нежные блинчики . Итак ингредиенты: 500 мл молока 230 гр муки 3 яйца 2 столовые ложки сахара Четверть чайной ложки соли Четверть чайной ложки соды 3 столовые ложки растительного масла. Сахара можно положить и всего чайную ложку,чтобы были не сладкими,но я делаю именно так,..мне нравиться...
Для приготовления порции из 5 штук нам понадобится: ✔️блины - 5 штук ✔️филе куриной грудки - 150г (1 шт.) ✔️шампиньоны свежие или замороженные - 130г ✔️сметана - 5 ст.л. с верхом ✔️соль ✔️чёрный молотый перец ✔️орегано ✔️сушеный измельчённый чеснок ✔️зелёный лук (перо) В предыдущей публикации я делилась рецептом блинов. А теперь я расскажу и покажу как нафаршировать их по-праздничному. От такой подачи гости будут в восторге! Блинчики должны быть небольшого диаметра. Итак, нам необходимо приготовить начинку...