В этой статье вы встретите 12 рецептов блинов, а в конце статьи еще 12 рецептов начинок к блинам. " Масленица у нас, на Руси, есть самый разгульный праздник; народ недаром называет Масленицу широкою и честною (в том смысле, что народ ее чествует)" - так описывал праздник историк-этнограф XIX в. Николай Дубровский "До XIV в. новый год на Руси начинался с марта. Для славян долгое время Масленица была встречей нового года. А по древним поверьям считалось: как встретит человек новый год, таким он и будет...

"Кленовая роща" в Пензенской области. Материал был готов сразу, с небольшим опозданием, но выкладываю Хочу немного отдельно рассказать про празднование Масленицы. Чучело приготовили еще с утра: Праздничный масленичный стол на улице: мед, сметана и красная икорка для блинов(будут ниже). Наливочка, все говорят, что "шла хорошо" Веселые...