Дорогие друзья! Сегодня немного о веронике. Вероника - аккуратное невысокое многолетнее вечнозеленое растение – травянистое или кустарниковое, которое красиво смотрится и вне периода цветения. Оттенки цветков - синие, фиолетовые, розовые или белые. Стебли прямостоячие, увенчаны плотными, вертикальными цветоносами. Соцветия – кисти до 30 см длиной. Узкие, продолговатые, зеленые глянцевые листья до 5 см. длиной. Имеются почвопокровные формы. Вот такие семена вероники я сеяла на рассаду. Вероника -...

Это самый вкусный летний пирог! Хрустящая основа, много сочной ароматной клубники и нежная сливочная начинка, которая тает во рту, как клубничное мороженое! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим песочную основу. В просеянную муку добавляем щепотку соли, 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. 100 г охлаждённого сливочного масла нарезаем кубиками и руками растираем до состояния мелкой крошки. Добавляем 30 г сахара, 1 яйцо, 100 г сметаны жирностью 20% и 1 ст.л. ледяной воды. Замешиваем тесто. По необходимости в процессе замешивания можно влить ещё одну ложку воды, смотрим на консистенцию теста...