Если спросить о литовской кухне, то у многих будут ассоциации только с цеппелинами, холодным борщом и пивом, а тем не менее литовские блюда могут смело посоперничать со многими кухнями мира. Национальные блюда Литвы очень вкусные, сытные и готовятся из доступных продуктов, при этом они не такие "морские", как в Эстонии и Латвии. Индарити агуркай (огурцы фаршированные) Огурцы разрезать пополам и вынуть середину и измельчить ее. Картофель, свеклу, морковь, отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками...

Продолжаю делиться меню с рецептами простых и доступных блюд для всей семьи. Возможно они помогут вам накормить домашних во время новогодних каникул. Предыдущие статьи с меню можно прочитать здесь 1-й день Завтрак Ячменная каша с яблоком Доведите воду до кипения, всыпьте ячменные хлопья и варите на маленьком огне 15-20 минут. Яблоко нарежьте кубиками, переложите к хлопьям и варите 5-7 минут. Добавьте корицу, перемешайте, накройте крышкой, выключите нагрев и оставьте на 10 минут. По желанию можно подсластить медом...