Паляница - загадочное слово, что согласно общепринятому мнению, верно могут произнести только малороссы. Давайте расскажу, что вообще такое эта самая паляница. И кратко, насколько позволяет письменный формат, объясню, как верно произносить его звуки. Сама паляница - это разновидность старинного русского хлеба. А точнее - приплюснутый пшеничный или ржаной хлеб с характерным "козырьком" из надрезанной сверху корки. Приготовляется часто на кефире, с примесью хмеля, специй. Сегодня выпекается нередко на обычной сковороде...

Паляница - это не клубника, как сказала в программе "60 минут" Ольга Скабеева. Клубника на украинском - полуниця [полуныц'я] (транскрипцию упрощаю). А паляница - круглый белый хлеб. Паляница [пал'яныц'я] так называется, потому что традиционно свежевыпеченные паляницы на Украине нанизывали на кол (укр. паля, палиця), которым снимали их с пода. В чем трудность произношения этого слова для носителя русского языка? Первую часть слова произнести легко [пал'я...]. А вот в третьем слоге есть украинский звук [ы], и он отличается от русского - он более "передний"...