Музыкальное оформление в ресторане или кафе, как и уютный интерьер, создает настроение, вызывает разные эмоции — от легкой грусти до восторга, приятно расслабляет. Во всех заведениях фоном звучит музыка, в том числе в киосках «кофе с собой» и фудкортах. В заведениях фастфуда она служит своеобразным звуковым барьером, отделяющим их от торгово-развлекательного центра или улицы, и не призвана задержать гостя на подольше. Музыка для кафе и ресторанов нужна совсем другая, поскольку ее цель — создать особую атмосферу, сделать так, чтобы гости остались, сделали больше заказов и хорошо провели время...

Правильно подобранное музыкальное оформление может привлечь продажи и расположить гостей к вашему заведению. Музыкальных жанров — великое множество, не всегда удается разобраться, что с чем едят, поэтому мы приготовили для вас несколько советов о том, как подобрать идеальное звучание ресторанов и кафе. Фастфуд и уличная еда В заведениях быстрого питания события происходят стремительно. Как правило, сюда люди приходят, чтобы поесть и сделать короткий перерыв. А потому и музыку следует выбрать энергичную и ритмичную...