"Быстрое" сало Хочу поделиться рецептом быстрого приготовления пузанины свиной. Все настолько просто, что даже начинающий любитель готовить справится. Потребуется: Пузанину нарезать кусками примерно 8*15см, уложить на дно кастрюли, залить холодной водой. Поставить на огонь. Как только закипит, снять пену и всыпать соль, душистый перец и лавровый лист. Осторожно длинной ложкой перемешать по дну соль. Или сделать проще можно, в отдельной емкости растворить всю соль и влить в кипяток. Отсчитать 15 минут от закипания и выключить...
Вчерашнее утро началось "весело"... Проснулись с мужем из-за грохота на балконе, мы снимаем квартиру на 1 этаже. Говорю своему, мол, ощущение, что снимают сетку на балконе, звук такой. Пошел посмотрел, ничего не вижу говорит. Через полчаса опять тоже самое...Странно думаем..вроде как уснули как вдруг опять грохот. Да "ептвоюжмать"! Уже пошла я. И что я вижу?? Сбоку соседи, смежные балконы, стенки рядом, туда-сюда тыркает окно. Видать хотел снять сетки на зиму, а обратно ума нет поставить. Окна вот такие как на фото...