Приветствую Вас, дорогие читатели, сегодня я бы хотел поговорить, наверное, о самом успешном и узнаваемом шеф поваре Турции всего мира. Я думаю, трудно найти человека, который бы не сталкивался с творчеством Бурака (Бурак Оздемир), но если среди нас есть такие, то присаживайтесь поудобнее, сейчас Вам всё расскажем. Бурак Оздемир – 27-летний известнейший турецкий шеф повар, имеющий в своей сети 6 ресторанов, расположенных в Стамбуле и ОАЭ. Но так было не всегда и с чего-то он, как и все, начинал...

Гуляя по улице Истикляль в Стамбуле, можно зайти в ресторан того самого, известного турецкого повара Бурака. Кстати, сейчас на входе его ресторана рекламная стойка - у него теперь открылся и рыбный ресторан. И я бы очень хотел посетить его при следующем визите в Стамбул. Если вы там уже были, расскажите, как вам? Узнать ресторан можно по множеству фотографий на входе. Ну, и по львам, конечно :-) Ресторан большой, и удивительно, что когда мы пришли, персонала было намного больше, чем гостей. У столика, за которым мы сидели, был просто шикарный вид...