3739 читали · 5 лет назад
Куриные Стрипсы с соусом.
Наверняка среди вас есть киноманы, которые ждали последний сезон сериала "Игра Престолов". Ну а жевать вкусный фастфуд под любимое кино - самое благое дело. Начинаем готовиться к сезону, учимся делать куриные стрипсы! Ингредиенты: Куриное филе - 3 грудки Чеснок - 2 зубчика Горчица - 0.5 ст.ложки Соевый соус - 1 ст.ложка Цедра лайма (лайм) Яйцо - 1 шт Оливковое масло - 1 ст.ложка Вустерский соус - 1 ч.ложка Соус табаско - 4 капли Твердый сыр - 20 г Греческий йогурт - 100 г Кинза Зеленый базилик Панировочные...
7 лет назад
13 правил вкусной жизни от Станислава Кима, шеф-повара Buba by Sumosan
Станислав Ким умеет обращаться с ножом так, что вам и не снилось. Скромный и всегда серьезный, он не очень любит публичность, но для нас сделал исключение. Какие именно правила помогают ему вот уже десять лет оставаться одним из самых уважаемых в Москве шефов экзотической кухни? Утро надо начинать со стакана воды и занятий спортом (кому очень лень, можно постоять пару минут в планке). В течение дня я очень много двигаюсь, хожу пешком по всем точкам Buba by Sumosan, мой обычный маршрут выглядит так: Сити — Малая Никитская — Цветной бульвар (иногда туда добавляется Sumosan на Киевской)...